Embutidos Gloria

Egoíste Garnacha 2018

Edición limitada embotellada, 10.000 litros elaborados en cosecha 2018.

Elaboración

Fermentado en deposito de acero inoxidable a temperatura controlada, macerado durante 7 dias. Trasiegos y filtrados suaves. En botella tras 5 meses en depósito.

Uvas

Uvas garnachas de Rioja Alta, de viñedos de secano en la comarca de Alto Najerilla, cepas de 40-60 años de edad.

Cata

Se presenta en copa con un precioso color rojo picota con ribetes azulados y una lagrima densa y abundante. La frescura de su aroma embriaga nuestro sentido con notas de fruta rojas sobre un fondo mentolado. En boca podemos disfrutar de una armonía casi perfecta entre su empuje ácido e incluso nervioso y su paso por boca meloso y untuoso. En el postgusto se aprecia la excelente madurez de la garnacha que aporta un tanino goloso. En conjunto es un vino fresco, estructurado y muy varietal